Suggesties
Canard Confit met aardappelschijfjes en slaatje
Eendenborstfilet met sinaasappelsaus
Seizoens Suggesties - Wild
Winterse pompoensoep
Duo van Fazant- en Everzwijnkroket
 
Wildragout met veenbesjes en kroketjes
Hertenfilet “Portoroom”
Hazenrugfilet “Harlekijn”
Fazantenfilet “Brabançonne”
Mosselen Natuur
Mosselen “Witte Wijn”
Mosselen “Lookroom”
Mosselen “Provençale”
Mosselen “Curryroom”