Suggesties
| Canard Confit met aardappelschijfjes en slaatje |
Seizoens Suggesties - Wildsuggesties
| Winterse Pompoensoep |
| Duo van Fazant-Everzwijnskroket |
| Wildragout met veenbesjes en kroketjes |
| Hertenfilet “Portoroom” veenbesjes en wildgarnituur |
| Hazenrugfilet “Harlekijn” met wildgarnituur |
| Fazantenfilet “Brabançonne” en wildgarnituur |