Witte Wijnen
| ” Residence du Sud ” France, Languedoc Rousillon |
| ( chardonnay – tropish wit fruit abrikozen, vanille – bij wit vlees, stevige visgerechten ) |
| ” Mas Rabell ” Spanje, Catalonië |
| ( parellada – zijdeachtige, fruitig textuur, ananas, appel – bij vis, schaaldieren, pastas ) |
| ” Cötes de Bergerac ” France, Dordagne Bergerac |
| ( sauvignon blanc en sémillion – moelleux zoet ) |
| ” Pouilly Fumée Jean-Jacques Bardin ” France, Loire Chaumes |
| ( Sauvignon – eik, mineralen ) |
| ” Riesling ” Duitsland |
| ( riesling – droog soepel |
| ” Groot Phesantekraal ” Zuid-Afrika, Cape Town |
| ( chenin blanc – Passie, fruitig ) |
| ” Bombino Bianco ” Grifo Italië, Puglia |
| ( bombino – fruitig elegant, lekker bij pasta’s, vis en salades ) |
| ” Petit Chablis ” France, Bourgogne |
| ( chardonnay – fruitig mineraal citroen – lekker als aperitief – visgerechten ) |
| ” Sancerre Les Chaumes ” France, Loire |
| ( sauvignon blanc – noten mineraal citroen – lekker als aperitief – visgerechten, salades ) |
| ” La Vie ” France, Côtes du Rhône |
| ( grenache blanc, viognier en bourboulenc – tropisch fruitig vanille citrus – bij gegrild witvlees, visgerechten ) |
| ” Galiterra Reserva” Chili, Valle De Colchagua |
| ( sauvignon blanc – bleek groenachtigntropish fruit cictrus – lekker als aperitief bij wit vlees, visgerechten ) |
| ” Pinot Grigio Rocca Bastia ” Italië, Venetië |
| ( pinot grigio – fruitig citruspeer – lekker als aperitief – witte vis, wit vlees ) |
| ” Oude Molen ” Zuid-Afrika, Paarl |
| ( chenin blanc – passie, fruitig – lekker als aperitief bij pastas, tapas ) |
| ” Batsalio Gavi ” Italië, La Morra |
| ( cortese – bloemig aroma, ananas appel ) |
| ” Cepas ” Argentinië, Mendoza |
| ( 50% chanic blanc, 50% chardonnay – fruitig citrus en tropische noten – als aperitief – salades, gevogelte ) |
| ” Colle Corvianao “Italië, Abruzzo |
| ( trebbiano – droog, appel, perzik – lekker als aperitief bij pastas vis ) |
| ” Domain Lalande ” France, Pays d’Oc |
| ( chardonnay – fruitig, rond zacht – bij wit vlees, visgerechten ) |
| ” Chapelle Aux Loups ” Saint-Véran 2018 France, Bourbogne |
| ( chardonnay – fruitig, bloemig, hazelnoot – bij wit vlees, visgerechten ) |
Rosé Wijnen
| ” El Castilla ” Spanje |
| ( bobal druif – fruitige smaak, bosbes, framboos, aardbei – aperitief – visgerechten, salades ) |
| ” Bardolino Chiaretto Rocca Bastia ” Italië, Veneto |
| ( corvina – rondinella – molinaro – volle ronde smaak, bosbes, viooltje framboos, aperitief, visgerechten, salades ) |
| ” Bisou d’Or ” Frankrijk |
| ( grenache druif – fruitige smaak, framboos, aardbei, aperitief, visgerechten , salades ) |
| ” Khipu ” Chili |
| ( merlot druif – fruitige smaak, framboos, aardbei, aperitief, visgerechten, salades ) |
| ” Liorose ” Frankrijk, Pays D’Oc |
| ( grenache druif – fruitige smaak, framboos, aardbei, aperitief, visgerechten, salades ) |
| ” Paul Mas ” Frankrijk, Pays D’Oc |
| ( syrah druif – fruitige smaak, aperitief, visgerechten, salades, gegrilde gerechten ) |
Rode Wijnen
| ” Agustinos Reserva Carmenère 2018 ” Chili Maipo Valley |
| ( carmenère – fruitige textuur kruidig – bij gevogelte, rood vlees ) |
| ” La Vie ” France, Côtes du Rhône |
| ( grenache en syrah – zwart fuit kruidig – lekker bij gegrild vlees en rood vlees ) |
| Chateau ” Du Gazin “ |
| ( 85% merlot, 10% cabermet sauvignon, 5% malbec – zwarte bessen, braam, violet, hout ) |
| ” Chassagne-Montrachet ” Frankrijk, Côte-D’Or |
| ( Pinot noir – rokerig, violet, truffel – bij rood vlees ) |
| Château ” La Tour Du Pin Figeac ” Saint-Emilion Grand Cru France, Bordeaux |
| ( 90% merlot, 10% cabernet sauvignon – zwarte bessen, braam, violet, hout ) |
| ” Maison Didier Joubert ” France, Pays d’Oc |
| ( pinot noir – zwarte fruit, pruim – bij vlees- en grilgerechten ) |
| ” Château Mazails ” Médoc, France, Bordeaux A.O.P |
| ( 90% merlot, 10% cabernet suavignon – zwarte bessen, braam, violet, hout ) |
| ” Château De Callac ” Graves France, Bordeaux |
| ( merlot en cabernet – zwarte bessen, braam, violet, kruidig – bij gevogelte, wit en rood vlees ) |
| ” Nero di Troia ” Grifo, Italië, Puglia |
| ( nero di troia – fruitig, kers, pruim, kruidig – lekker bij pastas, vlees- en grillgerechten ) |
| ” Galiterra Reserva ” Chili, Valle De Colchagua |
| ( cabernet sauvignon – robijnrood bosbes, framboos, tabak specerijen – lekker bij wit en rood vlees ) |
| ” Montepulciano d’Abruzzo Rocca Bastia ” Italië, Abruzzo |
| ( montepulciano – rood fruit, viooltjes, vanille specerijen – lekker bij wit en rood vlees ) |
| ” Oude Molen ” Zuid-Afrika, Paarl |
| ( chenin blanc – passie, fruitig – lekker als aperitief bij pastas, tapas ) |
| ” El Emperador ” Chili, Valle Central |
| ( cabernet carmenère – eik, kruidig – lekker bij wit en rood vlees ) |
| ” Château Lamothe Vincent ” 2006 France, Bordeaux A.O.P. |
| ( merlot – zwarte bessen, braam, violet, hout – bij runds, wild gevogelte ) |
| ” Villa don Carlos ” Chili, Valle Central |
| ( cabernet sauvignon – robijnrood bosbes, framboos, tabak specerijen – lekker bij wit en rood vlees ) |
| ” Artesano De Argento “2019 Argentinië, Argento |
| ( malbec – chocolade tabak specerijen – lekker bij rood vlees ) |
| ” Château Lamothe De Haux ” 2002 France, Bordeaux A.O.P. |
| ( 90% merlot, 10% cabernet sauvignon – zwarte bessen, braam, appel, hout – bij runds, wild gevogelte ) |
| ” Barbera D’Alba ” 2019 Italië, Piemonte |
| ( barbera – frutig, kers, framboos, kruidig – lekker bij pastas, vlees- en grilgerechten ) |