” De gastheer/vrouw beslist voor de volledige groep uit maximaal 2 keuzebereidingen per gang p.p. “
Menu 4 gangen diner: 48,00 €
Menu 3 gangen diner (zonder soep): 40,00 €
Menu 3 gangen diner (zonder voorgerecht): 35,00 €
Kindermenu: 21,00 €
” Onder voorbehoud van prijswijzigingen “
Kaaskroketjes
Garnaalkroketjes
Duo kaas- en garnaalkroketjes
Carpaccio
Tomaat Mozzarella
Gerookte zalm
Scampi’s (look, curryroom of diabolique)
Serranoham met mango
Witloofroomsoep
Tomatencreme
Aspergecreme
Champignonnecreme
Varkenshaasje “Archiduc”
Kipfilet “Provençale”
Vlaamse karbonaden
Steak “Peperroom”
Kalkoenbrochette “Provençale”
Steak “Tartare” préparé
Salade warme geitenkaas en spekjes
Vol-au-vent
Rundsbrochette
Zalm “Bearnaise”
Sla “Buitenhof” (gerookte zalm, feta, grijze garnalen)
Kabeljauwfilet “Preiroom”
Scharrolletjes “Dijonnaise”
Tongrolletjes “Witte Wijnsaus”
Trio van vis
Dessertassortiment (minidessertjes)
Moelleux
Creme Brulee
Trio van sorbet
Dame Blanche
Chocomousse
Wafel Suiker
Taart ( Bisquit )
Tiramisu
Tomatensoep met balletjes
***
Kipfilet met appelmoes
Kindersteak
Spaghetti Bolognaise
Fishsticks, Curryworst of Nuggets
***
Kinderijs
Chocomousse
Pannenkoek