Hapjes
| Bitterballen ( 8st ) |
| Mini Loempia’s ( 8st) |
| Kippenboutjes ( 6st ) |
| Calamaresringen ( 9st ) |
| Warme Mix ( 10st ) |
| Krokante Scampi’s |
| Bruschetta’s ( op focaccia ) met tomaten |
| Tapas ( diverse Spaanse vleeswaren en kaas ) |
Pasta's - Salades - Snacks
| Spaghetti Bolognaise |
| Pasta Provençale |
| Tagliatelle met verse zalm en pestoroom |
| Tagliatelle met scampi’s en curryroom |
| Lasagne |
| Vegetarische Lasagne |
| Salade warme geitenkaas met spekjes |
| Salade ” Buitenhof ” ( ger. zalm, feta, grijze garnaal ) |
| Salade ” Hawaiënne ” ( kip, ananas ) |
| Salade ” Niçoise ” ( scampi, serrano, mango ) |
| Griekse Salade ( feta, paprika, olijven ) |
| Tomaat ( 2st ) met grijze garnalen |
| Croque Monsieur |
| Croque Madame |
| Croque Hawaïenne |
| Croque Bolognaise |
| Croque uit vuistje |
Kindergerechten
| Voorgerechten |
| Tomatensoep met balletjes |
| Kaaskroketje (1st) |
| Garnaalkroketje (1st) |
| Hoofdgerechten |
| Kipnuggets met frietjes |
| Stoofvlees met frietjes |
| Kipfilet met appelmoes en frietjes |
| Vol-au-vent met fritjes |
| Frikandel ( 2 st ) met frietjes |
| Hamburger met frietjes |
| Fishsticks met frietjes |
| Kinderspaghetti bolognaise |
| Balletjes in Tomatensaus |
| Kindersteak met frietjes |
Pannenkoeken en Brusselse Wafels
| Pannenkoek suiker |
| Pannekoek slagroom |
| Pannekoek vanille ijs |
| Pannenkoek ” Nutella “ |
| Pannenkoek ” Mikado “ |
| Pannenkoek ” Tivoli ” ( ijsroom, warme krieken, slagroom ) |
| Brussels wafel ( bloemsuiker ) |
| Brusselse wafel ( slagroom ) |
| Brusselse wafel ” Mikado “ |
| Brusselse wafel Aardbeien ( ijsroom, aardbeien, slagroom ) |
| Brusselse wafel “Tivoli” ( ijsroom, warme krieken, slagroom ) |
Milkshakes
| Vanille |
| Mokka |
| Chocolade |
| Banaan |
| Aardbei |
Voorgerechten
| Tomatenroomsoep | ||
| Aspergeroom met grijze garnaaltjes | ||
| Gegratineerde mosseltjes | ||
| Kaaskroketten ( 2st ) | ||
| Garnaalkroketten ( 2st ) | ||
| Duo kaas- en garnaalkroketten | ||
| Tomaat Mozzarella | ||
| Carpaccio van rund met rucola en parmezaan | ||
| Mango met Serrano ham | ||
| Gerookte zalm met toast | ||
| Tomaat ( 1st ) grijze garnaal | ||
| Scampi’s ( 6st ) in lookboter, curryroom of diabolic | ||
Visgerechten
| Trio van vis ( zalm, schartong, kabeljauw ) |
| Kabeljauwhaasje in Preiroom |
| Verse zalm ” Béarnaise “ |
| Tongrolletjes met zalm en witte wijnsaus |
| Scampi’s (9st ) in lookboter, curryroom of diabolique |
| Gamba’s in look-citroenmarinade |
| Tomaat ( 2st ) met grijze garnalen |
| Geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, aardappelgratin of tagliatelle. |
Vleesgerechten
| Steak ” Tartaar à la minute”” ( rauw gemalen rundsvlees met – kappertjes, ui, augurk, eigeel – apart ) |
| Steak ” Préparé ” ( rauw gemalen rundsvlees bereid met kappertjes, ui, augurk, eigeel ) |
| Steak ” Tartaar op z’n Italiaans ” ( gemalen runds met rucola, pijnboompitten, olijfolie, parmezaan ) |
| Steak met dagvers slaatje en saus naar keuze |
| Entrecôte met dagvers slaatje en saus naar keuze |
| Filet Pur van rund met dagvers slaatje en saus naar keuze |
| Paarden Filet met Pur dagvers slaatje en saus naar keuze |
| Lamskroontje ” Mosterdsaus ” en aardappelgratin |
| Spare-Ribs met verse ananas en maïskolf |
| Speenvarkenbrochette aan de ” Galg ” met saus naar keuze |
| Kalkoenbrochette met saus naar keuze en fris slaatje |
| Varkenshaasje ” Archiduc ” met warme groentjes |
| Vlaamse Karbonaden ( stoofvlees ) met verse witloofsla |
| Hamburger |
| Vol-au-Vent |
| Sauzen : peperroom – archiduc – Béarnaise – Provençale |
| Geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, aardappelgratin of tagliatelle. |
Desserten
| Kinderijsje ( 2 bollen, vanille, chocola of aardbei ) |
| Verwenkoffie ( 1 Gebak ) |
| Coup Vanille / Mokka / Chocola |
| Dame Blanche |
| Dame Noir |
| Banana Split |
| Coupe Brésilienne |
| Coupe Verse Aardbeien |
| Coupe ” Tivoli ” ( warme krieken ) |
| Coupe Avocaat |
| Sorbet Framboos / Limoen / Passie |
| Sorbet Panache |
| Moelleux au Chocolat |
| Javanais |
| Miserable |
| Chocomousse |
| Lady Di ( Ijs, advocaat, chocomousse ) |
| Churros met chocoladesaus |
| Sabayon |
| Crème Brulee |
| Carpaccio van Ananas |
| Appelstrûdel |
| Tarte Tatin |
| Warme Appeltaart |